10 ข้อ ประโยชน์และสรรพคุณของน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น น้ำมันมะพร้าว เป็นน้ำมันที่ได้มาจากผลของมะพร้าว โดยผ่านกระบวนการสกัดแยกน้ำมันออกมาจากตัวเนื้อของผลด้วยวิธีการสกัดเย็น ซึ่งวิธีดังกล่าว เป็นวิธีที่ไม่ผ่านความร้อนสูงและไม่ผ่านกระบวนการแปรรูปทางเคมีใดๆ ทั้งสิ้น น้ำมันที่ได้มาจึงมีลักษณะของน้ำที่ใส ไร้กลิ่นหืนและยังมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของมะพร้าวปะปนมาพร้อมกันด้วย สำหรับประโยชน์และสรรพคุณของน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นจะมีอะไรบ้างนั้น เรามาดูพร้อมกันดังนี้เลยค่ะ ดีต่อการลดน้ำหนัก ขึ้นชื่อว่าน้ำมัน หลายคนย่อมคิดว่าหากกินแล้วจะทำให้อ้วนแน่ๆ แต่ยกเว้นน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นนะคะ เพราะน้ำมันดังกล่าวจะให้พลังงานน้อยกว่าน้ำมันชนิดอื่นๆ ซึ่งก็คือ 8.6 กิโลแคลอรีต่อวัน ขณะที่น้ำมันชนิดอื่นจะให้พลังงานมากถึง 9 กิโลแคลอรีต่อวันเลยทีเดียว นอกจากนี้ น้ำมันมะพร้าวยังอุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวชนิดที่ไม่ก่อให้เกิดสารอนุมูลอิสระและไขมันทรานส์ อีกทั้งยังสามารถช่วยเพิ่มอัตราเมาตาบอลิซึ่มได้อย่างยาวนานถึง 24 ชั่วโมง จึงทำให้อาหารหรือปริมาณแคลอรีถูกร่างกายสามารถนำไปใช้เผาผลาญได้มากยิ่งขึ้น จนไม่เหลือเป็นแคลอรีส่วนเกินและสะสมกลายมาเป็นไขมันส่วนเกินในที่สุด เพราะฉะนั้น สำหรับสาวๆ คนไหนที่ต้องการบริโภคน้ำมันช่วงลดน้ำหนัก เลือกทานน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นแล้วไม่มีผิดหวังอย่างแน่นอนค่ะ ช่วยกระตุ้นระบบขับถ่าย เนื่องจากน้ำมันมะพร้าว มีกรดไขมันอิ่มตัวสายปานกลาง โดยมีคุณสมบัติช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้ใหญ่…